El gazpacho es una especie de sopa fría cuyo ingrediente principal es el tomate, aunque también lleva otras verduras. Es un plato muy típico de España, sobre todo del sur del país, de Andalucía, que es donde hace más calor. El gazpacho se toma mucho en verano porque es muy fresco y muy bueno para cuando tienes sed.
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¿Has probado alguna vez este plato? En este vídeo te explicamos los ingredientes y los utensilios de cocina que se necesitan para hacer un gazpacho para cuatro personas, y te mostramos paso a paso cómo prepararlo.
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